El lugar del banquete II

Y por último es imprescindible probar y elegir previamente por parte de novios -y padres o amigos- los platos del menú. Y exigir que en el banquete se elaboren con la misma calidad de productos y de cocina que en el momento de probarlos ya que muchos restaurantes echan el resto en el ensayo y se descuidan en el banquete real.

Salón de un hotel

Los grandes hoteles, se especializan frecuentemente en ofrecer sus salones para grandes o pequeñas celebraciones. De esta manera podemos disfrutar del lujo y elegancia para causar buena impresión.

Pero es importante recalcar que aunque un hotel determinado tenga buena fama como establecimiento hotelero no quiere decir que su cocina y servicio de comedor estén a la altura. Como en el caso del restaurante hay que cerciorarse muy bien de qué es lo que se va a pagar.

La ventaja de la celebración en un hotel es que los invitados pueden pernoctar después de la fiesta, importante especialmente para aquellos que vienen de diferentes lugares o para los que no quieren conducir después de una generosa comida y bebida. Otra ventaja es que suelen tener agrupados todos los servicios y espacios necesarios como lugar para la orquesta y para el baile nupcial, y sala de fiestas o discoteca.

Hoteles, al igual que los restaurantes, los hay de todas clases, desde señoriales y clásicos, hasta el estilo más vanguardista, pasando por los hoteles históricos. Elegir un hotel de lujo siempre da prestancia a la boda en general.

Salones de boda

Están surgiendo restaurantes que sólo ofrecen banquetes o grandes celebraciones, denominados salones de boda.

Por su especialización suelen prestar todos los servicios acordes con las celebraciones señaladas, y suelen contar con espacios amplios requeridos. Sin embargo, y debido a su especialización, suelen tener precios abusivos o bien baja calidad, aunque hay que estudiar cada caso.