Los mejores detalles gourmet para tus invitados

Unos novios elegantes y agradecidos con sus familiares y amigos deben tener en mente unos bonitos detalles de bienvenida a la boda para todos ellos. La verdad es que en todas estas celebraciones se tiende a obsequiar con objetos similares: llaveros, bolígrafos, figuras de los novios, plantas, etc. 

Aunque todas estas son excelentes opciones, es cierto que no resultan demasiado prácticas. Se puede conseguir un bolígrafo en cualquier parte, no a todo el mundo le gusta cuidar de plantas y es un poco raro tener unas pequeñas miniaturas de una pareja de novios en las estanterías del salón.

Por eso, se nos ocurre una manera mucho más original y, sobre todo, aprovechable, para hacer regalos a tus seres queridos: pequeños detalles gourmet. A todos nos gusta comer y, aunque la cantidad importa, es la calidad la que deja huella en nuestro paladar. Te proponemos algunas delicias en formato mini que no dejarán indiferente a nadie.

Pequeños tarros de aceite y vinagre. Si por algo destaca la dieta mediterránea es por el aceite de oliva. En España hay 300 millones de olivos plantados, lo que se traduce en extensísimos campos productores de este elixir tan especial. Por eso, tus conocidos sabrán apreciar la exquisitez de un buen aceite de oliva virgen extra, combinado con un vinagre de jerez.

Michele Beckwith / Rebecca Yale Photography

Patés variados. Los patés son sabrosos, fáciles de combinar y cuentan nuevamente con infinidad de sabores. Selecciona tres o cuatro en monodosis, algunos de pescado (de atún, de salmón, de merluza y langostinos, de anchoas…) y otros de carne (el más famoso es el de hígado de pato, pero también de cerdo con especias, de morcilla…).

Silvia Roldán

Saco de bombones. El chocolate siempre, siempre es un acierto. Es muy complicado encontrar a una persona a la que no le encante algún tipo de chocolate. El blanco es el más empalagoso, el negro sabe amargo y profundo y el con leche es el más democrático, apto para todos los gustos. Elabora saquitos que contengan bombones de los tres tipos, combinados con algún relleno (caramelo, gominola, menta, licor…) o praliné (de avellanas, nueces o almendras).

Pinterest / Caroline Tran Photography

Mini quesos. Todas las comunidades cuentan con una selección de quesos propios y de calidad. A menos que uno o varios de tus invitados sufran de intolerancia a la lactosa, en cuyo caso te sugerimos que descartes este detalle, un buen queso es elegante a la par que riquísimo. Escoge uno que tenga el sello de denominación de origen de tu comunidad o la de tu pareja, para personalizar todavía más el detalle. Aunque estarán al vacío, te aconsejamos que sea semicurado o curado para garantizar su conservación (los tiernos, fuera de nevera, pueden echarse a perder con más facilidad).

Liz Banfield / Nicole Polk

Botellines de vino. El vino es otro de esos productos que siempre dan clase a cualquier evento. Si lo entregas como obsequio, quedarás estupendamente. Un Ossian, un Taleia o un Tomás Postigo son buenas elecciones para blancos, mientras que con un Castrillo de Duero, un Celler La Muntanya o un Rebels de Batea acertarás en tintos.

Jose Villa Photography / Kristen Weaver

Muestras de mieles. La miel no sólo posee un sabor peculiar y sensacional, sino que es muy sana y sus propiedades curativas son inconmensurables. Existen muchas más variedades que la mil flores y la de romero que puedes ver en cualquier supermercado: de espino blanco, de lavanda, de eucalipto, de castaño, de salvia, de tilo… Unas tienen un regusto más fuerte que otras. Últimamente se ha popularizado la miel cruda, que no se somete a calentamiento ni pasteurización con lo que mantiene intactas sus propiedades y, además, es mucho más densa. Encantará a quienes les guste sentir y masticar los gránulos dulzones de la miel.

Emily Steffen Photography / Erich McVey Photography

Licores y cremas. No son pocos los sabores de licores y cremas que puedes encontrar en ventas especializadas. Es muy fácil, además, verlos en formatos menudos que puedes utilizar como regalo para tus invitados. La crema de orujo, la de chocolate, el licor café o el limoncello son los más popularizados, pero puedes hallar muchas otras variantes, como la crema de fresa, de avellanas, de arroz con leche o de chocolate y cerezas.

Catering By The Family / Clary Pfeiffer Photography